11/12(日）に「寄居町ふるさとの祭典市」が開催されました。

その中のサンマ祭りで、お客様が食べたサンマの骨や残渣、容器として2,000皿用意したedishの生分解性の循環型容器を、食品リサイクル堆肥の原料として回収しました。

今後もこうした食品リサイクルに関わるイベント活動に、積極的に参画していきたいと思います。